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洋地瓜(白地瓜)的功效和营养价值

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的。

洋地瓜的功效1、洋地瓜有降血脂的作用。

  洋地瓜体内含有人体必需的钙铁锌铜等元素,可以生吃。吃洋地瓜能起到降血脂降血糖的作用。2、洋地瓜有清热解毒的功能。

  小编觉得洋地瓜还是熟吃味道好,因为它含有丰富得淀粉,炒熟之后甜甜的、脆脆的,味道很好。夏天吃可以去热、有清凉解毒之效。3、洋地瓜有抗肿瘤的作用。

  根据最新的科学发现,洋地瓜体内含有一种叫凉薯抗肿瘤蛋白,它拥有明显地抗癌效果、特别是应对肝癌、胃癌、黑色素肿瘤等。4、洋地瓜有解酒的作用。

  小编觉得生吃洋地瓜生气太大,不过加点糖的话倒是一道不错的凉菜。地瓜拌白糖还能解酒,帮助嗜酒者缓解一些酒精中毒的现象。洋地瓜的禁忌

  1、特别注意的是,体质偏寒者最好少吃。

  2、洋地瓜的种子和茎叶有剧毒,不可食用。

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