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安神食谱做法大全 安神食谱怎么做

烦躁的夏季,人的精神状态也是相对烦躁,如何养心安神呢?饮食是不错的选择,那么吃什么能安神呢?下面为大家推荐安神食谱做法大全。北京军海癫痫病医院

安神食谱做法大全

1.黄花菜猪心汤

原料:黄花菜20克,小油菜50克,猪心半个,盐。

做法:猪心洗净,放入开水蒸烫,然后捞起放入凉水中用手挤压去血水,反复换水直到去净血水;去净血水的猪心加3碗水,大火烧开后转小火煮约15分钟,然后取出切薄片;黄花菜去蒂、泡水洗净,小油菜洗净备用;用两碗水,加入黄花菜煮,水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮,加盐调味即可食用。

功效:花菜有消炎、清热、利湿等功效,有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊,养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。最好选用干品黄花菜,冷水浸泡发制,再用开水稍微烫一下,用,清水洗净后食用,这样可以去掉有害物质。不要选用新鲜的黄花菜。

2.栗子龙眼粥

栗子10粒(去壳切碎)、龙眼肉15克、粳米50克,文火煮粥,食时加糖调味。

功效:补心安神,益肾壮腰。适合因心血肾精不足,引起的失眠、心悸、腰膝酸软等。

3.枣竹灯心粥

原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克。

做法:先将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥,捞出纱布包,即可食粥。

功效:枣仁养心安神;玉竹滋阴养液,灯心草清心火,糯米养阴益气,和中健胃。四品共煮成粥,可养阴清火、安神镇静、和中除烦之功,服食时,可酌加冰糖。

4.银耳乌鸡汤

原料:乌鸡500克、银耳10克、陈皮3克,生姜、胡椒、草果、豆瓣酱、葱、醋各适量

做法:将乌鸡清理干净后,切成块,放入调味料拌匀;放入锅中,加入适量的水炖熟即可。佐餐食用。

经过上文的介绍后,相信大家对安神食谱做法大全已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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