水煮肥牛哈哈笑怎么做

主料:

肥牛(适量)、虾仁(适量)、蟹味菇(适量)、魔芋(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、花椒(适量)、黑胡椒(适量)、酱油(适量)、老陈醋(适量)、郫县豆酱(适量)、蒜末(适量)

做法步骤:

1、蟹味菇和虾仁炒熟,魔芋和肥牛汆熟,码入碗中。烫肥牛的水留下。

2、用油炒香郫县豆引发癫痫病发作的因素酱后加入步骤1中的煮肥牛水,根据个人喜好放入酱油、盐、老陈醋。煮至适当的水量时勾芡。

3、步骤2倒入步骤1。菜面放蒜末和花椒,淋上滚油,撒点黑胡椒、葱花。完成。

肥牛的热量(卡路里)118千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与芋头、甘蔗、萝卜搭配;与生姜、红糖、牛膝相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量(卡路里)4北京军海医院8千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马、龙须菜、大白菜搭配;与西瓜、荷兰豆、茶相克,同食可能会引起不适;

蟹味菇的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、延缓衰老等功效;

魔芋的热量(卡路里)7千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便等功效;可与菠菜、猪肉、鸡肉搭配;山东癫痫病医院在哪p>

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

黑胡椒北京军海中医医院,看癫痫靠谱吗g>的热量(卡路里)67千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有解毒、和胃、祛腥等功效;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

蒜末的热量(卡路里)126千卡;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与莴笋、排骨、火腿搭配;与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;